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  • ビヨンドミートバーガーがカールスジュニアで大ヒット

    By James Leggate (source: Fox Business )
    ファーストフードチェーンのカールスジュニアが現実とは思えないほどの大ヒットを飛ばした。同チェーンは去年 12月に肉なしバーガーとして「ビヨンド・フェーマスバーガー」の販売を始めたのだが、 何と現在までに 440万個を売り上げた。

    同チェンのパティ・トレビーノ上級マーケティング部長は事前にテスト導入したフェイクバーガーの成功実績があったので他のどのチェーンよりも早く肉なしバーガーを定番メニューに加える決定ができたと答えている。「最高の品質と味を実現できた野菜ベースのバーガーを提供するのは私たちの誇りです。あらゆる層のお客様にご賞味いただけるよう願っています。」と自信に満ちた言葉であった。

    プロモーションの一環として各カールスジュニア店は、特定の曜日に限りラージドリンクをオーダーする客に肉なしバーガーを無料提供している。パティはビーフパティと比べはるかに脂肪分が少ないのだが、それでもプロテイン 20グラムが含まれているという。