Franchise Facts
本部名 Cucinova Urban Italian
所在地 1328 Dublin Road #200,
Columbus, OH 43215
URL
初期投資額

15〜40万ドル

フランチャイズ
開始

2015年

ユニット数 3
連絡先


概要

イタリアンフードチェーンの老舗スバーロが新たに開発した都市中心に展開するアップスケールブランドである。前進の Pizza CucinovaからCucinova Urban Italian(クチノバ アーバン イタリアン)と名称を変え、派手なデザインで若年層を
中心にターゲットする。アップスケールでありながら、価格帯を大幅に修正した。トッピングごとに $1加算する方式を改め、トッピング込みで $6.99/ピザに下方修正した。


ブランド力

改名して2年足らずなのでスバーロほどの認知度はないが、それに代わりスバーロの信用と新しいコンセプトへの期待感を生んでいる。


主な優位点

スタート以来、常に客足が伸び成長を続けている。アメリカで直営店や加盟店を増やすのではなく、むしろ海外での加盟店展開に集中する方針であり、海外パートナーにとって嬉しい本部方針であり、強力な本部サポートを期待できる。